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介護食・嚥下食・食事補助食  ※前回(2019年)の出展社・出展商品

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(株)ウエルハーモニー

さっと溶け、ベタつきのないソフトなトロミ

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食品材料・原料>

トロミーナソフトタイプ

商品・商談の見どころはここ!

【トロミーナソフトタイプ】さっと溶けるのでダマがほとんどできません。冷たいもの・温かいもの、どちらのお料理にも使用可能です。

小間番号:3-2

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
試供品配布
当日、試供品をご用意しております。
導入相談
試供品をお試しいただき、是非導入をご検討下さい。

(株)ウエルハーモニー

立ち上りが早く、トロミのつけすぎを防止。

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食品材料・原料>

トロミーナハイパータイプ

商品・商談の見どころはここ!

【トロミーナハイパータイプ】立ち上がりが早く、トロミのつけすぎを防ぐことができます。 少量の使用でしっかりトロミをつける事ができ、経済的です。

小間番号:3-2

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
試供品配布
当日、試供品をご用意しております。
導入相談
使用事例をご案内致しますので、導入をご検討下さい

(株)ウエルハーモニー

熱いおかゆに入れてミキサーにかけるだけ。

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食品材料・原料>

ゼリーナおかゆ用タイプ

商品・商談の見どころはここ!

【ゼリーナおかゆ用タイプ】飲み込みやすい状態にできるゼリー基材。冷ます必要がなく、お料理時間短縮に最適な基材。おかゆ以外のいろんな食材もゼリーに。冷凍保存が可能です。

小間番号:3-2

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
試供品配布
当日、試供品をご用意しております。
導入相談
どのような食材に使用が可能か、ご提案致します。

(株)ヤヨイサンフーズ

うなぎの蒲焼の見た目、風味を再現!

<介護食・嚥下食・食事補助食>

ソフリ・蒲焼風ムース

商品・商談の見どころはここ!

魚のすり身を使い、うなぎの蒲焼の風味と見た目を再現したやわらか食です(UDF区分・舌でつぶせる)。土用の丑の日など催事にもお勧めです。※本製品はうなぎ原料を使用しておりません。

小間番号:1-8

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
試供品配布
ご試食を用意しております。
導入相談
試食会、サンプルなどお気軽にご相談ください。

(株)ヤヨイサンフーズ

衣までやわらかく仕上げた揚げ物風ムース。

<介護食・嚥下食・食事補助食>

ソフリ・フライドチキン風ムース

商品・商談の見どころはここ!

なめらかな食感の鶏肉ムースにフライドチキン風味のやわらかな衣をつけました。普段のおかずや催事メニューにお勧めです。(UDF区分・舌でつぶせる)

小間番号:1-8

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
試供品配布
試食をご用意しております。
導入相談
試食会、サンプルなどお気軽にご相談ください。

(株)ヤヨイサンフーズ

室温でも液状になりにくいアイス風デザート

<介護食・嚥下食・食事補助食 / デザート・お菓子>

ソフリ・とけないアイス風デザート

商品・商談の見どころはここ!

室温でも液状になりにくく、なめらかな食感を維持するので、配膳やお食事に時間がかかる際にお勧めです。ベーシックなバニラ風味、イチゴ、チョコ、抹茶、あずきの5種類をご用意しています。

小間番号:1-8

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
試供品配布
ご試食を用意しております。
導入相談
試食会、サンプルなどお気軽にご相談ください。

(株)ヤヨイサンフーズ

まるで本物!野菜をかたどったやわらか食。

<介護食・嚥下食・食事補助食>

ソフリ・そのまま野菜シリーズ

商品・商談の見どころはここ!

ブロッコリーや筍といった野菜をかたどりました。自然解凍だけでなく、煮込み、電子レンジなどの加熱調理にも対応。さまざまなメニューにご使用いただけます。(UDF区分・舌でつぶせる)

小間番号:1-8

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
試供品配布
ご試食を用意しております。
導入相談
試食会、サンプルなどお気軽にご相談ください。

クックデリ(株)

味覚・視覚・嗅覚すべてを満足させる介護食

<介護食・嚥下食・食事補助食>

やわらか介護食

商品・商談の見どころはここ!

日常生活の中で、食事は大切なものです。目でみて、香りを楽しみ、口や舌で味わいながら食事をしたいものです。ご本人、介護に携わる方、両方に嬉しい食事をお届けできる介護食です。

小間番号:2-6

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
導入相談
試食できます。無料サンプルのご予約を承ります。
お試し導入
お気軽にご相談ください。

名阪食品(株)

飲み込みやすいソフトもち

<介護食・嚥下食・食事補助食>

そふまる ソフトもち

商品・商談の見どころはここ!

「お正月にはおもちを食べていただきたい」という想いから誕生した「ソフトもち」(特許取得)。お雑煮やおしるこなどの行事食にも大活躍!

小間番号:3-5

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
会期中特典
ブースにて試食品をお召し上がりいただけます!
注文受付
ブースにてご注文を承ります!

名阪食品(株)

歯ぐきでつぶせる豚かつ

<介護食・嚥下食・食事補助食>

そふまる 豚かつ

商品・商談の見どころはここ!

「そふまる」は見た目や味を残しつつ歯ぐきでつぶせる程のやわらかさを実現!「豚かつ」は衣までしっとり、ボリュームたっぷりの逸品です!

小間番号:3-5

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
会期中特典
ブースにて試食品をお召し上がりいただけます!
注文受付
ブースにてご注文を承ります!

(株)武蔵野フーズ

おいしく安全な冷蔵で、お食事をお届け!

<配食サービス / 治療食・栄養調整食 / 介護食・嚥下食・食事補助食>

健康宅配

商品・商談の見どころはここ!

塩分カロリー調整食、たんぱく調整食で食事療法に対応。日替り献立は冷蔵です。レンジのみで調理が簡単!施設様向けにも1食からお届け致します。咀嚼が難しい方向けのやわらか食もございます。

小間番号:2-2

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
導入相談
施設様向けの盛り付け済みのお食事の配達
情報提供
個人様向けの治療食、やわらか食の配達

(株)武蔵野フーズ

施設様、個人様向け冷蔵・冷凍やわらか食

<配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食>

冷蔵・冷凍やわらか食

商品・商談の見どころはここ!

咀嚼が難しい方向けのやわらか食です。独自の調理法でおいしさや見た目の美しさにもこだわりました。施設様向けにも2食からお届け!

小間番号:2-2

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
導入相談
小ロット発注対応いたします。ご相談ください!
デモ受付
貴施設での試食会を受け付けております!

タイヘイ(株)

全国どこへでも自社便で食材配達を致します

<配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食>

高齢者施設向け献立付食材のご案内をします

商品・商談の見どころはここ!

弊社は高齢者施設様向け食材タイプ・調理済タイプの配食のパイオニアです。自社便による物流網にて食材の温度帯も冷凍・チルド・常温が可能です。栄養価・介護食(刻み食・ペースト食)も充実!

小間番号:2-5

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
導入相談
お食事のマンネリ・経費見直し等何でもご相談下さい
新製品紹介
栄養価・介護食等の付加価値ならタイヘイブースへ!

タイヘイ(株)

高齢者向け介護食

<介護食・嚥下食・食事補助食>

高齢者向け介護食

商品・商談の見どころはここ!

簡便献立に同期した刻み食・ペースト食献立の販売!刻み食は噛む力が低下した人に、ペースト食はミキサーでなめらかにしたお食事です!

小間番号:2-5

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
新製品紹介
会場にてご試食いただけます。
導入相談
目的に応じた食事療法メニューのご相談を承ります。

(株)シルバーライフ

カロリー調整食、たんぱく調整食、ムース食

<配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食>

「まごころ食材サービス」病態食・ムース食

商品・商談の見どころはここ!

糖尿病等でカロリー計算が必要な方に向けた「カロリー調整食」、腎臓病等でたんぱく制限がある方に向けた「たんぱく調整食」、嚥下障害がある方に向けた「ムース食」等も充実しています。

小間番号:3-12

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
試供品配布
サンプルは無料、全国に営業マンが訪問可能です。
OEM
自社工場保有、OEM製造も受け付けます。

小野食品(株)

当社定番商品。昼食・夕食に使用頂けます。

<介護食・嚥下食・食事補助食>

やわらか煮魚 イワシ梅煮L

商品・商談の見どころはここ!

やわらか煮魚シリーズのイワシ梅煮です。国産イワシを紀州産の梅肉を使用したタレで骨まで柔らかく煮込みました。国産原料使用・加工地:岩手県・自然解凍可能・化学調味料不使用。

小間番号:3-6

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
試供品配布
ご試食してご検討頂けます。
新製品紹介
新商品をご紹介いたします。

小野食品(株)

本格的なトマトソースづくりに拘りました。

<介護食・嚥下食・食事補助食>

やわらか煮魚 白身魚のトマト煮

商品・商談の見どころはここ!

やわらか煮魚シリーズの白身魚のトマト煮です。北欧産のシロイトダラをハーブ・にんにくが入ったトマトソースでじっくりと煮込みました。加工地:岩手県・自然解凍可能・化学調味料不使用。

小間番号:3-6

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
試供品配布
是非一度ご試食ください。
新製品紹介
新商品をご紹介いたします。

小野食品(株)

臭みもなく、骨まで柔らかく食べやすい!

<介護食・嚥下食・食事補助食>

やわらか煮魚 サンマ生姜煮L

商品・商談の見どころはここ!

三陸の大型サンマを、千切り生姜と醤油タレで骨まで柔らかく煮込みました。

小間番号:3-6

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
試供品配布
臭みがありませんので、一度ご試食ください。
新製品紹介
新商品をご紹介いたします。

大和製罐(株)/エバースマイル

調理負担を軽減する美味しいムース食の紹介

<介護食・嚥下食・食事補助食>

エバースマイル ムース食

商品・商談の見どころはここ!

業界初の見た目の彩りと素材毎の風味が楽しめる「エバースマイル ムース食」。和洋中20品のメニューでご利用者の方にもご満足いただけます。賞味期限12ヶ月なので備蓄にもご利用頂けます。

小間番号:3-7

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
導入相談
導入に関するご相談何でも受け付けます。
試供品配布
ご試食サンプルを用意しております。

大和製罐(株)/エバースマイル

手軽で安全な、薄いとろみに調整済みの飲料

<介護食・嚥下食・食事補助食>

エバースマイル とろみ飲料

商品・商談の見どころはここ!

エバースマイルとろみ飲料は、始めから「薄いとろみ」に調整済みです。すぐに飲め、開栓後の粘度も均質に保たれているので、安全性が高い飲料です。とろみ付け作業負担の軽減に、備蓄に最適!

小間番号:3-7

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
導入相談
導入に関するご相談何でも受け付けます。
試供品配布
ご試飲サンプルをご用意しております。

SOMPOケアフーズ(株)

高齢者施設での食のお悩みを解決します!

<配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食 / 治療食・栄養調整食>

調理済冷凍惣菜「デリパック」

商品・商談の見どころはここ!

SOMPOケアフーズのデリパックは、低価格&時短で栄養バランスも抜群!簡単準備で提供できる調理済惣菜です。味や安心だけでなく、コストや時間の効率化も実現できる商品です。

小間番号:2-9

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
導入相談
高齢者施設向けの冷凍惣菜「デリパック」
お試し導入
試食用サンプルの受付いたします。

SOMPOケアフーズ(株)

レンジで加熱するだけなのにおいしい!

<配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食 / 治療食・栄養調整食>

在宅介護向け個食宅配タイプの冷凍惣菜

商品・商談の見どころはここ!

クール宅急便でお届けする個食タイプの食べきりサイズなのが好評です。在宅・訪問介護での調理に最適な冷凍惣菜は、食形態別メニューも揃っているので、使える場面が豊富です。

小間番号:2-9

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
導入相談
在宅介護系の皆さま、是非お立ち寄りください!
事例紹介
高齢者のご自宅へ直接配送も可能な便利惣菜です。

マルハニチロ(株)

人手不足解消に!カット不要の時短シリーズ

<介護食・嚥下食・食事補助食>

やさしい素材 ミニとけないゼリー野菜

商品・商談の見どころはここ!

必要な分だけ、カットせずにそのまま使えるひとくちサイズのIQFゼリーです。「蒸」「煮」「焼」「揚げ」が可能で自然解凍でも召し上がって頂けます。UDF舌でつぶせるやわらかさです。

小間番号:1-8

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
新製品紹介
当日は試食も準備し商品説明をさせて頂く予定です。
導入相談
使い方などのご相談を承ります。

マルハニチロ(株)

盛り付けるだけでなじみの小鉢が完成!

<介護食・嚥下食・食事補助食>

やさしいおかず 惣菜シリーズ

商品・商談の見どころはここ!

調味済みで調理現場での味つけ不要!自然解凍で盛り付けるだけで提供できます。定番の8品のお惣菜をラインナップ。1個あたり約50kcalで少量高栄養。UDF舌でつぶせるやわらかさです。

小間番号:1-8

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
新製品紹介
当日は試食も準備し商品説明をさせて頂く予定です。
導入相談
使い方などのご相談を承ります。

マルハニチロ(株)

蒸すだけで美味しいメインディッシュが完成

<介護食・嚥下食・食事補助食>

やさしいおかず みためがシリーズ

商品・商談の見どころはここ!

メインディッシュのみためがハンバーグ、彩りたまごムースが登場!本物に近い見た目にこだわりました。蒸してソース・タレをかけるだけの簡単調理。UDF舌でつぶせるやわらかさです。

小間番号:1-8

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
新製品紹介
当日は試食も準備し商品説明をさせて頂く予定です。
導入相談
使い方などのご相談を承ります。

(株)ふくしま

使い切り消費新時代のご提案

<食材・卸 / 介護食・嚥下食・食事補助食 / 食品材料・原料>

(株)ふくしま

商品・商談の見どころはここ!

食材費のコスト削減は、食品ロス対策がカギを握ると言われる給食新時代です。お客様の人手不足やコストダウンのお手伝いが出来る食材をご提案致します。

小間番号:1-6

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
新規取引
当社の取り組みについて詳しくご案内致します。
新規取引
豊富な取扱い商品をご案内致します。

(株)ふくしま

高齢者向け軟菜食品のご提案

<介護食・嚥下食・食事補助食>

(株)ふくしま

商品・商談の見どころはここ!

週末、長期連休など人手不足にお役に立てるソフト食をご提案致します。ミキサー洗浄などの人件費削減や急なソフト食の追加などに対応可能な便利食材です。

小間番号:1-6

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
新規取引
スチコン、レンジ対応のソフト食おかずセットです。
新規取引
連休や週末の人手不足のお助け食材です。

(株)日本ケアサプライ― けあピア ―

施設様向け、冷凍惣菜(ムース食キザミ食)

<介護食・嚥下食・食事補助食>

バランス弁当 ムース食・やわらか食

商品・商談の見どころはここ!

調理の手間がかからない盛り付け済み冷凍惣菜は、現場スタッフに喜ばれています。また、特に利用者には、素材をそのまま形にしたムース食が、見た目もよく、食欲が増すと好評です。

小間番号:3-9

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
導入相談
スポット利用が可能
お試し導入
お試しできるトライアルプランもご用意

(株)ライフプロモート

湯煎で提供できるかき揚げです。

<食品材料・原料 / 介護食・嚥下食・食事補助食>

湯せんでさっくりかき揚げ 野菜

商品・商談の見どころはここ!

湯煎するだけの油調済のかき揚げです。再加熱がない分、作業時間の短縮を図れます。粉の配合から独自開発し、ベッチャリ感を抑えてありますので、温かいまま盛りわせでもご提供いただけます。

小間番号:3-8

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
注文受付
5月1日新発売商品です。
お試し導入
ケース単位でなく、バラ単位でのご商談承ります。

(株)ライフプロモート

湯煎で提供できる天ぷらです。

<食品材料・原料 / 介護食・嚥下食・食事補助食>

湯せんでさっくり天ぷら えび

商品・商談の見どころはここ!

湯煎するだけの油調済の天ぷらです。再加熱がない分、作業時間の短縮を図れます。粉の配合から独自開発し、ベッチャリ感を抑えてありますので、温かいまま盛りわせでもご提供いただけます。

小間番号:3-8

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
注文受付
5月1日新発売商品です。
お試し導入
ケース単位でなく、バラ単位でのご商談承ります。

(株)ライフプロモート

湯煎で提供できる天ぷらです。

<食品材料・原料 / 介護食・嚥下食・食事補助食>

湯せんでさっくり天ぷら いんげん

商品・商談の見どころはここ!

湯煎するだけの油調済の天ぷらです。再加熱がない分、作業時間の短縮を図れます。粉の配合から独自開発し、ベッチャリ感を抑えてありますので、温かいまま盛りわせでもご提供いただけます。

小間番号:3-8

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
注文受付
5月1日新発売商品です。
お試し導入
ケース単位でなく、バラ単位でのご商談承ります。

(株)ライフプロモート

湯煎で提供できる天ぷらです。

<食品材料・原料 / 介護食・嚥下食・食事補助食>

湯せんでさっくり天ぷら かぼちゃ

商品・商談の見どころはここ!

湯煎するだけの油調済の天ぷらです。再加熱がない分、作業時間の短縮を図れます。粉の配合から独自開発し、ベッチャリ感を抑えてありますので、温かいまま盛りわせでもご提供いただけます。

小間番号:3-8

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
注文受付
5月1日新発売商品です。
お試し導入
ケース単位でなく、バラ単位でのご商談承ります。

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