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食品材料・原料 ※前回(2018年)の出展社・出展商品

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池田糖化工業(株)/池ちゃんキッチン

パスタ以外でピザやサンドにもアレンジ可能

<食材・卸 / 食品材料・原料>

和えて感動!のナポリタンソース

商品・商談の見どころはここ!

玉ねぎを強力に炒めてでる「甘み」をギュギュっと、1食使い切りの冷凍袋に仕上げました。濃厚で深い味わいをぜひお試しください。5食からご注文いただけます。ミートやカルボもあります。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
会期中特典
会場で試食いただけます
特価販売
数量がまとまれば別途ご相談可能です

池田糖化工業(株)/池ちゃんキッチン

こちらも個食タイプなので廃棄ロスなし

<食材・卸 / 食品材料・原料>

具だくさんビーフスープ グヤーシュ

商品・商談の見どころはここ!

ハンガリーが発祥と言われている牛肉と野菜たっぷりの具だくさんスープです。あまり知名度はないですが、小腹を満たしたりパンと合わせればメインディッシュにもなりますよ。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
OEM
会場で試食いただけます
試供品配布
メニューの幅が広がり利用者満足につながります

(株)ウエルハーモニー

熱いおかゆに入れてミキサーにかけるだけ。

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食品材料・原料>

ゼリーナおかゆ用タイプ

商品・商談の見どころはここ!

【ゼリーナおかゆ用タイプ】 飲み込みやすい状態にできるゼリー基材。冷ます必要がなく、お料理時間短縮に最適な基材。おかゆ以外の様々な食材もゼリーに。冷凍保存が可能です。

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試供品配布
当日、試供品をご用意しております。
導入相談
試供品をお試しいただき、是非導入ご検討下さい。

(株)ウエルハーモニー

さっと溶けベタつきのないソフトなトロミ。

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食品材料・原料>

トロミーナソフトタイプ

商品・商談の見どころはここ!

【トロミーナソフトタイプ】 やさしく溶けるのでダマがほとんどできません。冷たいもの・温かいものどちらのお料理にも使用が可能です。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
試供品配布
当日、試供品をご用意しております。
導入相談
試供品をお試しいただき、是非導入ご検討下さい。

新生食品(株)

お客様の必要な商品をお届けします

<食材・卸 / 食品材料・原料>

匠の華シリーズ

商品・商談の見どころはここ!

価格と品質両方を追求したプライベートブランド商品や、お客様のご要望に沿って新生食品が開発したオリジナル商品もございます。食材の事でしたら何でもご相談ください。

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食材のプロである担当営業が御悩みを解消
試供品配布
商品に安心をもって!取扱商品サンプル手配致します

天保堂(株)

三陸の海鮮食材使用!お湯を注げばOK!

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食品材料・原料>

天保堂 三陸海鮮汁

商品・商談の見どころはここ!

三陸の新鮮な海鮮食材を中心に仕上げました。比内地鶏のスープ付きでお湯を注げば簡単においしい海鮮汁が出来上がります。お餅を入れたり、素麺を入れて温麺にしたりして用途が広がります。

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新規取引
介護食に最適!お気軽にご相談下さい
OEM
原料供給、OEM製造承ります

トキタ種苗(株)

苦くないケール!! 栄養満点!!

<食品材料・原料>

カリーノケール

商品・商談の見どころはここ!

青汁で親しまれているケール。そのケールが栄養価はそのままに苦味を無くし野菜として食べやすく生まれ変わりました。アメリカで大人気のスーパーフード!! ケールで健康に!!

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導入相談
生産者・市場・仲卸をご紹介します。
事例紹介
どのように流通し消費されているのかご紹介します。

トキタ種苗(株)

時短調理に最適のスティックカリフラワー!

<食品材料・原料>

カリフローレ

商品・商談の見どころはここ!

サッと茹でるだけでポキポキした美味しい食感に!通常通りに茹でると高齢者でも食べやすい柔らかさになります。レンジでチンしてもOK。和食・洋食・中華、何にでも合います。

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生産者・市場・仲卸をご紹介します。
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どのように流通し消費されているのかご紹介します。

トヨタマ健康食品(株)

糖質ケアや体重維持を手軽にサポート

<治療食・栄養調整食 / 食品材料・原料>

鹿児島県産「無添加桑の葉青汁パウダー」

商品・商談の見どころはここ!

安心の無農薬栽培・添加物不使用の無添加桑の葉ピュアパウダー。抹茶のような「苦み」や青汁独特の「クセ」が無く、お食事のメニューの「お茶」や「食材」として違和感なくお使い頂けます。

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まずは、試飲で飲みやすさを確認してください!
特価販売
卸価格にて特価販売実施、少量からお試し可能です

(株)ふくしま

フードロス削減が最大のコストダウン!

<食材・卸 / 食品材料・原料>

厨房のフードロス解決サポート

商品・商談の見どころはここ!

オリジナル価格表による必要な量・必要な数の使い切り消費を提案。本当のコストダウンは使い切り消費です。小分け加工室の設置、小規模施設様向けの小さい規格、オーダーメイド切身をご提案。

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冷凍食品の小分け対応、オーダーメイド
新規取引
小規格商品の発掘と開発

(株)ふくしま

価格表による食材の最少単位販売の取組み

<食材・卸 / 食品材料・原料>

小規模給食施設様向け最少規格販売

商品・商談の見どころはここ!

調味料、冷凍食品、高齢者向け商品、デザート等、価格表による少量出荷対応。まとめ買い消費から使い切り消費のサポートを致します。

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高齢者向け商品試食ご用意しております
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在庫品デザート試食ご用意しております

吉武カンパニー(株)

高齢者の嚥下機能の回復をご提案します。

<治療食・栄養調整食 / 食品材料・原料>

あか根れんこん粉

商品・商談の見どころはここ!

熊本八代産の在来品種のレンコンの粉です。無農薬・無化学肥料にこだわっています。昔からレンコンは「粘膜を保護してくれる」働きがあるといわれています。

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名刺交換でサンプルプレゼント致します。
特価販売
会場での販売もいたします。(当日割引あり)

吉武カンパニー(株)

プレバイオティクスの決定版

<治療食・栄養調整食 / 食品材料・原料>

マクロビ生活(植物発酵素)

商品・商談の見どころはここ!

高齢者の方で便通が悪くなることが懸念される中、便秘改善に期待できる商品ができました。毎日お食事に少量添加するだけで改善が期待されます。

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名刺交換でサンプルプレゼント致します。
特価販売
会場での販売もいたします。(当日割引あり)

(株)ウエルハーモニー

立ち上りが早くトロミのつけすぎ防止。

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食品材料・原料>

トロミーナハイパータイプ

商品・商談の見どころはここ!

【トロミーナハイパータイプ】 立ち上がりが早く、トロミのつけすぎを防ぐことができます。少量の使用でしっかりとトロミをつける事ができ、経済的です。

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当日、試供品をご用意しております。
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試供品をお試しいただき、是非導入ご検討下さい。

天保堂(株)

リンゴと塩だけで作りました

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食品材料・原料>

天保堂 林檎っち

商品・商談の見どころはここ!

リンゴの美味しさそのままに、食べやすいように柔らかく柔らかく造りました。砂糖は使用していません。添加物、保存料無添加!新感覚のデザートです。

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原料供給、OEM製造承ります

天保堂(株)

急須の要らないほうじ茶。ゴミも出ません

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食品材料・原料>

天保堂 お手軽ほうじ茶

商品・商談の見どころはここ!

国産茶葉の抽出液をスプレードライ方式で仕上げた、カフェインの少ないインスタントほうじ茶です。茶碗があれば簡単に淹れられます。ゴミも出ないので後始末が簡単です。

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池田糖化工業(株)/池ちゃんキッチン

個食使い切り冷凍、ロスがありません

<食材・卸 / 食品材料・原料>

国産牛肉100%大人のミートソース

商品・商談の見どころはここ!

パスタ専門店で召し上がるようなワンランク上の美味しさです。きっと牛肉の多さにびっくりなさることでしょう。写真は調理例です。パスタだけでなくご飯やパンにもアレンジ可能です。

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トキタ種苗(株)

血管若返り効果があると話題のビーツ!

<食品材料・原料>

ビーツ ソーレ・ルナ・ゴルゴ

商品・商談の見どころはここ!

アメリカでスーパーフードの1つとされているビーツ。調理方法はジャガイモを調理するイメージでOK!美味しく食べて健康に!!赤色・黄色・ピンクの渦巻き、3種の色どりで料理を華やかに。

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トキタ種苗(株)

生活習慣病の予防になると話題の機能野菜!

<食品材料・原料>

ラディッキオ

商品・商談の見どころはここ!

抗酸化作用のある高栄養価野菜。本場イタリアではお肉の付け合わせやリゾットもしくはサラダとして食べられています。最近スーパーのカット野菜サラダに2~3枚入っている赤いアレです。

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(株)ふくしま

食材発注のサポートお任せ下さい!

<食材・卸 / 食品材料・原料>

ふくしま3つのお役立ち

商品・商談の見どころはここ!

1.ふくしま価格表 メニュー作成に役立つ価格表を4ヵ月毎に発行。2.ふくしま企画室 栄養成分、サンプル、お見積り等のお問い合わせを承ります。3.web上で商品の規格書が閲覧可能です

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ご発注のお悩みサポート
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役立つ価格表をお手にとって見て頂けます

トヨタマ健康食品(株)

日本初!成分規格化の国産桑の葉エキス配合

<食品材料・原料 / 介護食・嚥下食・食事補助食>

国産桑の葉DNJタブレット

商品・商談の見どころはここ!

抽出エキスの原材料も国産にこだわりました。国内で農薬不使用で栽培された桑葉のみ使用しています。桑の葉茶や桑葉青汁と共通の高品質な原材料を贅沢に使用しています。

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特価販売
卸値で商品がお試し頂けます

(株)勝美ジャパン

生鮮のような味の冷凍野菜です

<食品材料・原料>

冷凍蒸野菜

商品・商談の見どころはここ!

味も食感も生鮮に近い冷凍蒸野菜を販売しております。また、介護・治療食の現場調理向けにあらかじめ小さくカットしてから冷凍しているため、調理の時短にもつながります。

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事例紹介
実際の活用例もご紹介します

抗酸化食品インダストリアル(株)

米ヌカが抗酸化処理で栄養豊富な食材に

<食品材料・原料 / 介護食・嚥下食・食事補助食>

米ヌカパウダー

商品・商談の見どころはここ!

栄養豊富な米ヌカを抗酸化処理することで品質の安定化を実現しました。ヌカ臭がないので、味噌汁やお茶などに混ぜて食していただけるほか、パンなどの材料としてもお使いいただけます。

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抗酸化処理によって米ヌカが栄養豊富な食材に
お試し導入
介護食の材料としてお試しください

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