ケアフード札幌

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食材・調味料・原料 ※前回(2022年)の出展社・出展商品

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(株)ウエルハーモニー

立ち上がりが早くトロミのつけすぎを防ぎます。

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食材・調味料・原料 / その他介護用品>

トロミーナハイパータイプ

商品・商談の見どころはここ!

【ハイパータイプ】少量の使用でもしっかりとトロミをつけることができ、経済的です。乳製品・濃厚流動食にも有効です。

小間番号:5-18

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
試供品配布
当日、試供品を用意しお待ちしております。
導入相談
使用事例をご紹介しますので、導入をご検討下さい。

(株)ウエルハーモニー

熱いおかゆに入れてミキサーにかけるだけ。

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食材・調味料・原料 / その他介護用品>

ゼリーナおかゆ用タイプ

商品・商談の見どころはここ!

【おかゆ用タイプ】飲みやすい状態にできるゼリー基材。冷ます必要がなく、調理時間短縮に最適。おかゆ以外の様々な食材も、温かいままゼリーに。出来上がったゼリーは冷凍保存可能。

小間番号:5-18

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(株) 山形屋商店

植物性蛋白質が豊富で無添加の仙台麩

<食材・調味料・原料 / デザート・お菓子 / その他食事関連製品・サービス>

仙台麩業務用スライス14mm-250g

商品・商談の見どころはここ!

宮城県の伝統食材の仙台麩。植物性蛋白質が豊富で無添加。腹持ちも良くて消化も良いです。和洋中スイーツまで幅広くお使い頂けます。学校給食・企業給食・生協などにもお馴染みの食材です

小間番号:5-18

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カタログ・サンプル・レシピ集など取り揃えています
試供品配布
病院食・介護食での利用が近年増加しています

(株) 山形屋商店

明治42年創業!地域特産品の油麩を是非!

<食材・調味料・原料 / デザート・お菓子 / その他食事関連製品・サービス>

仙台麩

商品・商談の見どころはここ!

当社は、明治42年の創業以来、地域特産品である油麩を作り続けて参りました!宮城県では代々ふるさとの味として愛されている「仙台麩」。栄養価の高さで介護現場で注目の仙台麩を是非会場で!

小間番号:5-18

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仙台麩の料理レシピ集・サンプルを用意しています
注文受付
病院食・介護食にピッタリ

QBB 六甲バター(株)

朝食やおやつに!一口サイズの減塩チーズ

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食材・調味料・原料>

高たんぱく質&減塩チーズ210g

商品・商談の見どころはここ!

1粒(標準5g)でたんぱく質が1.25g以上摂取できます。またプロセスチーズ(日本食品標準成分表2020年版(八訂))に比べ、塩分(食塩相当量)を25%以上カットしています。

小間番号:5-22

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カタログ・サンプルご依頼承ります。

QBB 六甲バター(株)

毎日の料理にちょい足し!手軽に栄養補給&減塩

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食材・調味料・原料>

食物繊維&減塩カットチーズ5(500g)

商品・商談の見どころはここ!

チーズ10gで0.6g以上の食物繊維が摂取できます。塩分(食塩相当量)を25%以上カットしています。(プロセスチーズ 日本食品標準成分表2020年版(八訂)比)

小間番号:5-22

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(株)藤井

安心な北海道産大豆を使用した大豆ミートです。

<食材・調味料・原料 / 食品卸・食材卸>

北海道産大豆ミート

商品・商談の見どころはここ!

北海道は大豆の生産量日本一ですが、多くの大豆ミートに使用される原料は、輸入の脱脂大豆がほとんどを占めております。そこで北海道産大豆ミートを販売することで安全と健康をご提供します。

小間番号:5-19

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ご注文頂いた方より優先的に出荷します。
新製品紹介
低カロリー・低脂質食品のご紹介です。

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