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(株)ヤヨイサンフーズ

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(株)ヤヨイサンフーズ

お餅の風味を楽しめる!舌でつぶせる介護食

<介護食・嚥下食・食事補助食>

お餅風ムース

商品・商談の見どころはここ!

お餅の風味を再現した加熱調理対応のやわらか食です。市販の切り餅と比べて、調理後、冷めても硬くなりにくく、べたつきを抑えました。UDF「舌でつぶせる」やわらかさです。

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衣まで「舌でつぶせる」揚げ物風ムース!

<介護食・嚥下食・食事補助食>

あじフライ風ムース

商品・商談の見どころはここ!

なめらかなアジのムースにフライ風の衣をつけた「舌でつぶせる」やわらかさの商品です。蒸し調理で簡単にフライの風味や見た目を楽しめます。豚カツ風や天ぷら風などもご用意!

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容易にかめる!しっとりした食感の大福!

<介護食・嚥下食・食事補助食 / デザート・お菓子>

しっとりやわらか大福

商品・商談の見どころはここ!

なめらかなこしあんをお餅風の外皮で包んだ大福です。皮のべたつきを抑えて、食べやすい食感に仕上げました。UDF「容易にかめる」やわらかさです。通常の大福が食べにくい方におすすめです!

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野菜の形そっくり!食欲をそそるやわらか食

<介護食・嚥下食・食事補助食>

そのまま野菜シリーズ

商品・商談の見どころはここ!

ブロッコリーやたけのこなど野菜の形をかたどった「舌でつぶせる」やわらか食です。自然解凍だけでなく、煮込み、レンジなど加熱調理にも対応!常食そっくりの見た目が食欲をそそります。

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